لینک‌های قابلیت دسترسی

جمعه ۱۹ آذر ۱۳۹۵ تهران ۲۲:۵۱ - ۹ دسامبر ۲۰۱۶

یک جعبه ویسکی پس از یک قرن باز شد


یک جعبه ویسکی ناب اسکاتلندی که یک قرن تمام در یخ های قطب جنوب دور از دسترس باده گساران مانده بود، امروز، جمعه، سرانجام باز شد. این جعبه چهار سال پیش در کلبه «سِر ارنست شکلتن» سير Ernest Shackleton کاوشگر نامدار بدست آمد.

یازده بطر ویسکی اسکاتلندی «مک کینلی» Mackinlay در هفته های اخیر در موزه «کنتر بِری» Canterbury در «کرایست چرچ» در نیوزیلند، اندک اندک ذوب شد.

بعید بنظر می رسد که به این ویسکی های یک قرن در یخ مانده کسی دمی بزند اما استادان فن «ویسکی آمیزی» نمونه هایی از آن را ارزیابی خواهند کرد تا ببینند که آیا می توان نمونه های تازه یی از آن ساخت یا نه. دستور ساخت این نوع ویسکی مدتهاست که دیگر وجود ندارد.

این جعبه استثنائی در سرداب خواهد ماند و هر یک از یازده بطر آن، در عرض هفته های آینده، بدقت ارزیابی و نگاهداری خواهد شد.
XS
SM
MD
LG