لینک‌های قابلیت دسترسی

پنجشنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۵ تهران ۲۰:۳۲ - ۸ دسامبر ۲۰۱۶

نتایج یک پژوهش گسترده پزشکی تاثیر غذای کم چربی در کاهش از ابتلا به امراض قلبی و سرطان را زیر سئوال برد


نتایج یک پژوهش در آمریکا نشان داد که خوردن غذای کم چربی در زنان سالمند خطر ابتلا به سرطان و بیماری قلبی را کاهش نمی دهد. با این حال دانشمندان می گویند معنای این پژوهش دولتی که حاصل هشت سال کار بر 49 هزار زن است این نیست که کسانی که رژیم غذایی دارند خوردن چربی راقطع کنند یا افزایش دهند. عقیده پژوهشگران بر آن است که شاید علت این امر آن باشد که زنان مورد پژوهش که متوسط سن شان 62 سال است دیر به خوردن غذای سالم روی آورده‌اند. همچنین آنان به اندازه ای که لازم بود ه چربی خود را کم نکرده و اکثرا تا پایان پژوهش اضافه وزن داشته اند که خود علت اصلی سرطان و مشکلات قلبی است. دراین پژوهش هیچ تفاوتی از نظر ابتلا به سرطان سینه، روده بزرگ و بیماری قلبی در میان زنانی که رژیم غذایی کم چربی داشتند با زنان که رژیم نداشتند مشاهده نشده است.
XS
SM
MD
LG