لینک‌های قابلیت دسترسی

سه شنبه ۱۶ آذر ۱۳۹۵ تهران ۲۱:۵۴ - ۶ دسامبر ۲۰۱۶

توصیه های سازمان بهداشت جهانی برای کاهش خطر ابتلا به ویروس آنفلوآنزای مرغی


(rm) صدا | [ 1:41 mins ]
سازمان بهداشت جهانی و فائو سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد روز دوشنبه برای کاهش ابتلا به ویروس مرگبار آنفلوآنزای مرغی رشته توصیه هایی را مطرح کرد. از جمله این که گوشت هیچ پرنده ای که با پرندگان آلوده در تماس بوده نباید وارد زنجیره غذایی شود. گوشت یا هر عضوی از پرنده از جمله تخم مرغ در مناطقی که بیماری دیده شده، نباید به صورت خام مصرف شود. گوشت خام پرنده ها باید از گوشت نیمه آماده و گوشت پخته شده کاملا جدا باشد. برای بریدن گوشت خام و نپخته از تخته و چاقوی جداگانه استفاده شود. دستها را بعد از دست زدن به گوشت خام یا تخم مرغ بشویید و تمام ظروف و سطح مورد استفاده برای آماده کردن گوشت خام را ضد عفونی کنید و گوشت را کاملا بپزید.
XS
SM
MD
LG