لینک‌های قابلیت دسترسی

خبر فوری
جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳ تهران ۰۳:۱۳

تلاش ایران برای رساندن صنعت مرغداری به خودکفائی، از دید یک نشریه تخصصی آلمانی «تغذیه»


(rm) صدا | [ 2:46 mins ]
صنعت تولید و پرورش مرغ در ایران در حال حاضر در مرحله ای سیر می کند که می توان ایران را از این نظر جزو بزرگترین ها در منطقه به شمار آورد. مجله تخصصی آلمانی «تغذیه» در مقاله خود می نویسد در سال میلادی گذشته ایران توانست حدود یک میلیون و 300 هزار تن گوشت مرغ و 600 هزار تن تخم مرغ تولید کند. این مجله می افزاید یکی از مواد غذائی اصلی در ایران گوشت مرغ است اما صنعت مرغداری در ایران از نظر خوراک مرغ و سایر مایحتاج به خارج از کشور وابسته است و پرورش دهندگان طیور به کمک کشورهای خارجی و ترجیحا به آلمان نیاز دارند. اداره امور تجارت خارجی آلمان اعلام کرد در ایران بیش از 5 هزار و 500 شرکت در پرورش مرغ و و تولید گوشت مرغ و تخم مرغ فعالیت دارند و 850 میلیون مرغ قابل ذبح، 550 میلیون مرغ پرورشی و 50 میلیون مرغ تخمگذار در ایران وجود دارد و ایران بین سالهای 1997 تا 2001 از نظر مصرف تخم مرغ به خودکفائی رسید و خودکفائی از نظر گوشت مرغ به 96 درصد بالغ شد.
XS
SM
MD
LG