لینک‌های قابلیت دسترسی

خبر فوری
پنجشنبه ۷ بهمن ۱۴۰۰ تهران ۲۲:۱۴

تلاش برای تولید پروتئین بدون انتشار گازهای گلخانه‌ای


تلاش برای تولید پروتئین بدون انتشار گازهای گلخانه‌ای
please wait

No media source currently available

0:00 0:02:47 0:00

به‌تازگی یک شرکت نوپای فنلاندی به نام «سولار فودز» موفق شده نوعی پروتئین تولید کند. این پروتئین که «سولئین» نام دارد بر پایه میکروب است و با استفاده از برق و دی اکسید کربن، به شکل پودری زرد رنگ، تولید می‌شود. پیش بینی می‌شود با راه‌اندازی نخستین کارخانه بزرگ این شرکت در شهر هلسینکی، ۴ میلیون وعده «سولئین» در سال تولید شود. شرکت «سولار فودز» امید دارد با تولید این پروتئین بدون نیاز به کشاورزی، مشکل انتشار گازهای گلخانه‌ای و کمبود غذا در آینده را حل کند.

XS
SM
MD
LG