رزا منتظمی، نویسنده کتابهای پرفروش در زمینه آشپزی و خوراکهای ایرانی در ۸۷ سالگی در تهران درگذشت.
مجموعه کتابهای وی بنام "هنر آشپزی"، حاوی صدها دستور تهیه خوراکهای ایرانی و خارجی، نزدیک به نیم قرن پیش منتشر شد.
این کتاب که بیش از چهل بار تجدید چاپ شده است اینک دربرگیرنده بیش از ۱۷۰۰ دستور تهیه خوراکهای ایرانی و خارجی است.
مجموعه کتابهای وی بنام "هنر آشپزی"، حاوی صدها دستور تهیه خوراکهای ایرانی و خارجی، نزدیک به نیم قرن پیش منتشر شد.
این کتاب که بیش از چهل بار تجدید چاپ شده است اینک دربرگیرنده بیش از ۱۷۰۰ دستور تهیه خوراکهای ایرانی و خارجی است.