ابتکاری برای بازیافت ضایعات خوراکی‌ها

در کانبرا پایتخت استرالیا، طرحی به نام «غذا و باغ ارگانیک» یا به اختصار «فوگو» با هدف بازیافت ضایعات غذایی راه اندازی شده و قرار است در چهار حومه این شهر اجرایی شود. قرار است در این طرح پسماندهای آلی محصولات خوراکی و کشاورزی به کود تبدیل شوند. مبتکران این طرح امیدوارند با فراگیر شدن طرح فوگو بتوانند بازیافت ضایعات مواد خوراکی را به روشی انجام دهند که برای محیط زیست مفیدتر است.