زهرا عبدالهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ایران نسبت به عوارض استفاده از نمک دریا هشدار داد.
به گزارش ایسنا این مقام وزارت بهداشت گفت: «چندی است که تبلیغات گسترده و بیاساس در خصوص استفاده از نمک دریا توسط عدهای سودجو و مردمفریب ارائه میشود و مردم را تشویق به خرید و مصرف نمکی میکنند که قابل مصرف خوراکی نیست.»
به گفته وی نمک دریا نمکی است تصفیهنشده که دارای انواع ناخالصیها از جمله فلزات سنگین است و خطر سرطانزایی آنها به اثبات رسیده است.
اختلال در اندامهای گوارشی، کلیوی و کبدی از دیگر آسیبهایی است که به گفته زهرا عبدالهی این گونه نمکها به انسان وارد میکند.